Unsere Getränke- & Speisenauswahl

Wir legen großen Wert auf die Qualität unserer Zutaten: Bio-Qualität und Regionalität sind besondere Merkmale unserer Speisenauswahl. Ein besonderes Augenmerk setzen wir auf die vegetarische und vegane Lebensweise. So bekommst du bei uns alle Kaffee- & Kakaospezialitäten mit Haferdrink - ohne Aufpreis. Unsere wechselnden Eintöpfe werden in unserer Lehr- & Trainingsgastronomie Denkma(h)l! frisch zubereitet. Überzeuge dich selbst. Wir freuen uns auf deinen Besuch!

Getränke & Speisen

Kaffee & Kakao

Mit Haferdrink oder Bio-Kuhmilch
Die Kaffeespezialitäten sind auch entkoffeiniert verfügbar!

Espresso
2,20 €
Espresso
2,20 €
Espresso Doppio
4,00 €
Espresso Doppio
4,00 €
ESPRESSO MACCHIATO
2,80 €
ESPRESSO MACCHIATO
2,80 €
AMERICANO
2,60 €

große Tasse: 3,50 €

AMERICANO
große Tasse: 3,50 €
2,60 €
CAFÉ CREMA
3,20 €
CAFÉ CREMA
3,20 €
FLAT WHITE
3,70 €
FLAT WHITE
3,70 €
CAPPUCCINO
3,20 €

große Tasse: 4,20 €

CAPPUCCINO
große Tasse: 4,20 €
3,20 €
LATTE MACCHIATO
3,90 €
LATTE MACCHIATO
3,90 €
CHAI LATTE
4,50 €
CHAI LATTE
4,50 €
BLÖMBOOM KAKAO ZARTBITTER
3,90 €
BLÖMBOOM KAKAO ZARTBITTER
3,90 €
Tee
Frische Tees
2,90 €

Ingwer-Minze | Ingwer | Minze

Frische Tees
Ingwer-Minze | Ingwer | Minze
2,90 €
SAMOVA BIO-TEE
0,4 4,20 €

Kräuter-/Grüntee u.a. mit Minze | Roibusch mit Vanille & Orange | Kräuter-/Grüntee u.a. mit weißem Tee & Lemongrass | Ostfriesenmischung | Früchtetee mit Erdbeere & Ananas

SAMOVA BIO-TEE
Kräuter-/Grüntee u.a. mit Minze | Roibusch mit Vanille & Orange | Kräuter-/Grüntee u.a. mit weißem Tee & Lemongrass | Ostfriesenmischung | Früchtetee mit Erdbeere & Ananas
0,4 4,20 €
Alkoholfrei
LÜTTS
0,33 3,50 €

Rhabarber | Johanna | Apfelschorle | Birne

LÜTTS
Rhabarber | Johanna | Apfelschorle | Birne
0,33 3,50 €
Mineralwasser - Zurück zu den Quellen
0,33 3,00 €

wild oder still

Mineralwasser - Zurück zu den Quellen
wild oder still
0,33 3,00 €
wild oder still
0,75 6,50 €
wild oder still
0,75 6,50 €
AFRI COLA
0,2 2,80 €

mit oder ohne Zucker

AFRI COLA
mit oder ohne Zucker
0,2 2,80 €
BLUNA
0,2 2,80 €

Orange | Zitrone

BLUNA
Orange | Zitrone
0,2 2,80 €
NIEHOFF‘S ORANGENSAFT
0,2 2,90 €

100 % Frucht

NIEHOFF‘S ORANGENSAFT
100 % Frucht
0,2 2,90 €
LAMMSBRÄU BIO
0,33 3,20 €

alkoholfreies Bier

LAMMSBRÄU BIO
alkoholfreies Bier
0,33 3,20 €
Mit Alkohol
LAMMSBRÄU PILS BIO
glutenfrei
0,33 3,50 €
LAMMSBRÄU PILS BIO
glutenfrei
0,33 3,50 €
WEISSBURGUNDER CHARDONNAY
0,2 7,90 €

Becker-Landgraf | Feine Frucht, gelbe Früchte und etwas Mandel, feine Mineralität mit einer sanften leicht cremigen Säure

WEISSBURGUNDER CHARDONNAY
Becker-Landgraf | Feine Frucht, gelbe Früchte und etwas Mandel, feine Mineralität mit einer sanften leicht cremigen Säure
0,2 7,90 €
SPÄTBURGUNDER ST. LAURENT
0,2 7,90 €

Becker-Landgraf | trocken, feine Frucht nach roten Beeren, tolle Fülle mit einer klaren Mineralität & leichter Kräuter-Note

SPÄTBURGUNDER ST. LAURENT
Becker-Landgraf | trocken, feine Frucht nach roten Beeren, tolle Fülle mit einer klaren Mineralität & leichter Kräuter-Note
0,2 7,90 €
SAUVIGNON BLANC SPARKLING
0,1 4,90 €

Puklavec | trocken, Aromen von Stachelbeere, Zitrusfrüchten und grüner Paprika

SAUVIGNON BLANC SPARKLING
Puklavec | trocken, Aromen von Stachelbeere, Zitrusfrüchten und grüner Paprika
0,1 4,90 €
Stullen

Zu jeder Stulle servieren wir einen Beilagensalat der Saison.
Brot & Aufschnitt vom Biohof Damberg.

GEZUPFTE AUSTERNPILZE
vegan
6,50 €

Bohnen-Aioli | Röstzwiebeln

GEZUPFTE AUSTERNPILZE

Bohnen-Aioli | Röstzwiebeln

vegan
6,50 €
AUFSCHNITT
6,50 €

Wechselnder Aufschnitt | Getrocknete Tomaten | Frischkäse | Rucola | Parmesan

AUFSCHNITT
Wechselnder Aufschnitt | Getrocknete Tomaten | Frischkäse | Rucola | Parmesan
6,50 €
BAUERNKÄSE
vegetarisch
6,50 €

Wechselnde Käsesorten | Radieschen-Keimlinge | Gurke

BAUERNKÄSE

Wechselnde Käsesorten | Radieschen-Keimlinge | Gurke

vegetarisch
6,50 €
PETERSILIEN-HUMMUS
vegan
6,20 €

Tomate | Gegrilltes Gemüse | Sprossen | Meersalz

PETERSILIEN-HUMMUS

Tomate | Gegrilltes Gemüse | Sprossen | Meersalz

vegan
6,20 €
Herzhaft
Wechselnde Eintöpfe
vegan vegetarisch laktosefrei glutenfrei

Sprich uns gerne an!

Wechselnde Eintöpfe

Sprich uns gerne an!

vegan vegetarisch laktosefrei glutenfrei
Süss
Müslibowl
vegan
7,50 €

Kokosjoghurt | saisonales Obstkompott | Hafercrunch

Müslibowl

Kokosjoghurt | saisonales Obstkompott | Hafercrunch

vegan
7,50 €
wechselnde sorten kuchen

.. in unserer Kuchentheke. Sprich uns gerne an.

wechselnde sorten kuchen
.. in unserer Kuchentheke. Sprich uns gerne an.
glutenfrei Glutenfrei laktosefrei Laktosefrei vegan Vegan vegetarisch Vegetarisch

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„Was du tust, macht einen Unterschied, und du musst entscheiden, welche Art von Unterschied du machen möchtest.”

Jane Goodall